OHSAS 18001 en aplicación a las industrias alimentarias
Auditor interno OHSAS 18001
La salud y seguridad de los trabajadores es uno de las principales preocupaciones para las industrias alimentarias, por lo que la norma OHSAS 18001 es una de las apuestas a realizar por estas organizaciones.
Esta preocupación surge por varias razones. Un de ellas viene dada de que son industrias en las que existe un gran número de trabajadores en la recogida y manipulación de los alimentos, ya sean frescos o preparados.